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Cervejaria Schornstein

HISTÓRICO

Inaugurada em 2006, a Schornstein é a primeira cervejaria artesanal de Pomerode, localizada no Vale Europeu, em Santa Catarina. É considerada por muitos, a cidade mais alemã do Brasil e sua cultura, incluindo idioma, culinária e diversos costumes, são preservados rigorosamente não deixando de lado também, a arte de fabricar uma boa cerveja. Sediada num prédio tombado pelo patrimônio histórico, tem uma chaminé de aproximadamente 30 metros de altura, que está presente em sua logomarca e empresta o nome à cervejaria que em alemão, “schornstein” significa chaminé.

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