Olá, cervejeiros. Nessa semana conversamos por telefone com Fabricio Scalco. Fabricio é editor e diretor responsável da Revista da Cerveja. Como idealizador do projeto, ele nos contou um pouco sobre a história da revista, que já está rumando para sua quinta edição, e também discutiu sobre o mercado cervejeiro.

Adoramos poder conversar com ele e a entrevista ficou ótima. Confiram a seguir:

CluBeer: Na primeira edição da Revista da Cerveja, há um texto que diz que ela é feita de sonhos e desafios. Hoje, meses mais tarde, esses sonhos e desafios permanecem os mesmos? O que mudou?

Fabricio Scalco: Os desafios que tínhamos inicialmente eram mais no sentido de estar com o projeto pronto, afinar os detalhes, busca de patrocínio e apoiadores, e por fim, estar com a revista nos pontos de venda. Esse desafio tomou um bom tempo e grande energia, pois antes foi feito um estudo para montar e deixar o projeto redondinho. Esse foi o desafio inicial, e vencemos. Mas ainda temos tantos outros no horizonte. Leia mais