ADICIONANDO O PRODUTO AO CARRINHO

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O estilo pouco comum: schwarzbier, que em alemão significa “cerveja escura”, combina muito com a estação do ano e tem tudo para agradar, uma vez que ela vem para quebrar a idéia de que cervejas escuras são sempre pesadas e amargas! Ao contrário de outras cervejas escuras, como porters ou stouts, elas não são excessivamente amargas com características de malte queimado e torrado, são cervejas muito refrescantes e &o...
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Muito comuns nesta época do ano, as festas do mês de junho são bem tradicionais e esperadas, principalmente quando se fala nos comes e bebes. A barraca de quentão e vinho quente não pode faltar, mas o que muita gente não sabe é que cerveja também pode fazer uma parceria muito interessante quando se pensa na gastronomia junina. As festas juninas homenageiam três santos católicos: Santo Antônio (no dia 13 de junho), S&atild...
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Fondue combina com frio, romance e um bom vinho. Sim! Mas aqui a nossa proposta ousada é trocar o tradicional vinho por uma belíssima cerveja! O nome fonude vem de "fundido"e é de origem suiça, tradicionalmente feito com queijos, o prato virou um dos grandes prazeres do inverno, assim como suas variações - o de carne ou de chocolate - e hoje em dia é considerado “gourmet”, mas nem sempre foi assim!  A criaç&atil...
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Para o mês mais Junino do ano, reservamos novidades fresquinhas aqui no CluBeer! Além de uma seleção que já começa a harmonizar com um clima mais ameno, temos rótulos prá lá de excelentes e uma exclusividade para nossos associados CluBeer: Weihenstephaner Kristallweizenbock! Presente nos kits Hapi e Gambrinus, sob o estilo weizenbock, a kristal é filtrada, deixando-a com uma aparência límpida e clara,...
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A cerveja é uma bebida descontraída e bastante versátil, ela acompanha desde alguns amigos no happy hours, como um brinde especial dos noivos. Qualquer apaixonado por ela, vai concordar que manter a tarefa relativamente simples é sempre muito mais prazerosa. No entanto, a cerveja tem um ator coadjuvante que faz com que ela consiga brilhar ainda mais e você possa tirar o melhor proveito das suas características, seja na retenção dos buqu&eci...
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Como descrever o estilo Saison? Há quem diga, que são cervejas secas, amargas, frutadas, complexas, que podem ser harmonizadas de várias formas, mas todos podemos concordar que é um estilo agrada tanto o bebedor experiente quanto o amador.  O estilo teve sua origem na Bélgica e os relatos mais antigos datam do século XVII. A origem da palavra é francesa e significa “estação” pois originalmente as cervejas eram ...
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A cerveja é uma bebida milenar, conhecida pelo nome de “pão líquido”. Coincidência ou não, os primeiros hambúrgueres foram degustados por marinheiros que aproveitavam os restos de carne junto ao pão, ainda quando estavam trabalhando no convés dos navios. No entanto, o hambúrguer chegou em terras americanas na metade do século XIX por alemães que desembarcavam com frequência no porto de Hamburgo (da&iacu...
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Maio chegou e o CluBeer está no pique total para esquentar o friozinho e deixar a seleção do jeito que nosso associado mais gosta: com exclusividades, novidades e parceria, com direito a harmonização na prática! Para começar com o pé direito, nos unimos a uma grande marca de queijos, a Polenghi, para enviar algumas amostras em nossos kits, pensando em deixar a experiência ainda mais saborosa, e o associado provar a harmonia e o sab...
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Há quem diga que não tem combinação mais perfeita do que cerveja e queijo! Nós concordamos que com a sua ampla gama de sabores e aromas, a cerveja é reconhecida como um parceiro potente para outro muito apreciado alimento fermentado: O queijo! No mês de Maio, o CluBeer se uniu à Polenghi para levar aos associados mais uma grande experiência e um clássico de harmonização. Mais do que degustar uma boa cerveja ...
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Maio é um mês especial e que, nós do CluBeer, temos muito carinho em comemorar também, que é o dia das Mães. Cada vez mais moderna e ciente de seu papel na sociedade, a mulher sempre teve um destaque muito sincero na cerveja.  Você sabia que a nossa tão amada bebida foi descoberta por uma mulher, lá na antiga Suméria? E que a história do lúpulo na cerveja começou com uma monja beneditina chamada Hildeg...
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Alguém anotou a placa? Fui literalmente atropelado pelo clube de abril do Clubeer com Kasteel Tripel e La Trappe Bock! :: La Trappe Bockbier | 7% ABV | Holanda Tenho que confessar algo… gosto muito do estilo Bock! Facilmente aparece nos meus 5 estilos preferidos de cerveja! E sobre a La Trappe eu não preciso nem falar… certeza de algo bom chegando no meu copo! Para escutar junto, escolhi a faixa Upside Down, da banda OFF! https://www.youtube.com/watch?v=7ShaOzvL...
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Cerveja e feriado é uma das harmonizações que mais gostamos e recomendamos! Hoje é dia de Tiradentes, um feriado nacional. É uma homenagem ao herói nacional brasileiro Joaquim José da Silva Xavier, mártir da Inconfidência Mineira, celebrado no dia 21 de abril, pois a execução deTiradentes deu-se neste dia, no ano de 1792. A história de Tiradentes está totalmente relacionada à Inconfidência Min...
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Aproveitando o clima de Páscoa, que tal experimentar essa receita de Bacalhau com ervas e batatas? Para caprichar ainda mais, o prato pode ser harmonizado com a deliciosa Leuven IPA, recém lançada e encontrada nos kits Gambrinus e Hapi de Abril! Vamos à receita! Ingredientes 1kg de bacalhau dessalgado em leite, limpo sem pele e sem espinhas 250ml de azeite 500ml de leite 500g de tomate sem pele e sem semente 500g de cebola laminada 1kg de bata...
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A seleção de Abril foi especialmente pensada para combinar com a doçura deste mês! Independente da religião ou da dieta de cada um, nessa época há chocolate por toda parte. Como já dissemos anteriormente que chocolate harmoniza com cerveja sim, destacamos as cervejas que vão harmonizar direitinho com sua Páscoa! Começando com as novidades do kit Gambrinus e Hapi, a recém lança...
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Versátil, fácil de fazer, gostoso e ainda econômico! Ele vai bem como petisco de bar a entrada em restaurante chique. O bolinho de arroz conquista paladares diversos e você ainda economiza usando o arroz de ontem. Esse mês, ele entrou no nosso cardápio, para harmonizar com a Sahara, a Vienna Lager brasileira que está nos nossos kits Gambrinus e Hapi de março. Vienna Lager é um estilo de baixa fermentação, desenv...
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Hoje ele merece atenção especial:  O PINT Nada mais justo do que falar sobre um coadjuvante que está lá, sempre na mão de todos os que saem para comemorar o Saint Patrick`s Day! O Dia de São Patrício, como conhecido por aqui, é comemorado no dia 17 de março, e já falamos bastante dele por aqui. A data é muito celebrada na Europa, principalmente Irlanda, padroeira do Santo Cervejeiro. Por aqui, cada ano a festa ...
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Qual é seu tipo de sogro? Poucos sabem mas dia 10 de março é o Dia do Sogro! Se você tem um, nada mais justo do que comemorar esse dia o chamando para uma boa cerveja!  CluBeer dá uma ajudinha, identifique qual o tipo do seu, e acerte no rótulo. 1. Sogrão Esse é o tipo mais comum, que está sempre de bem com a vida e disposto a te tratar da melhor maneira possível. Apenas amor pelos sogros fofos <3  Cerveja...
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O Carnaval 2017 foi animado para os assinantes do CluBeer, que receberam em casa uma Bière Brut e uma Belgian strong ale! Definitivamente as melhores companhias para sair em um bloco de rua ou apenas ficar em casa assistindo um filme pela TV. Exatamente por isso a escolha musical para harmonização foi toda especial de carnaval! Informações: Muskat Bier Cervejaria: Schatz País: Brasil Estilo: Bière Brut ABV: 6,3% Para escutar junto, escolh...
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O carnaval já passou, e achamos que é um bom momento para falar um pouco mais de um tema que, vejamos, pode ajudar de alguma forma (hehe). Como você fica bêbado? Depois de ingerir bebida alcoólica, ela é absorvida pelo estômago, intestino delgado e entra na corrente sanguínea, onde é transportada por todo corpo (por isso que, se estiver de estômago vazio, o efeito do álcool acontece mais rapidamente, pois ele també...
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Que a cerveja é uma bebida incrivelmente versátil já sabemos! Usando apenas ingredientes mínimos, os cervejeiros são capazes de criar receitas variadas explorando uma enorme gama de sabores e aromas. O que muitas vezes não se sabe, é que alguns cervejeiros mais excêntricos e criativos, ignoram a Reinheitsgebot e os ingredientes usuais e abraçam algumas combinações malucas e inusitadas. Aqui elegemos algumas das mais estr...
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